Příprava půdy zelí, její kyselost, hnojení jsou důležitými body při pěstování zahradní plodiny. Zelí pěstují zahrádkáři tisíce let a jeho obliba ani za tuto dobu neklesá. Jeho domovinou je pobřeží Středozemního moře a na Rusi se začal pěstovat teprve nedávno, asi před 1000 lety.
Bílé zelí je výsledkem selekce jeho listových forem a právě zelí se dnes pěstuje nejčastěji. Nyní se stalo módou vysazovat na zahrádkách jak čínské zelí, tak kedlubny. V článku, jak připravit půdu pro výsadbu zelí a co dělat, aby hlávky zelí nepraskaly.
Příprava půdy zelí jak správně.
Kyselost půdy pro zelí je velmi důležitá v kyselých půdách, plodina vyvíjí palice, nebezpečné onemocnění, které vás zanechá bez sklizně. Bílé zelí preferuje mírně kyselé a zásadité půdy a pak se hlávky zelí zvětšují.
Pokud je půda kyselá, tak ji na podzim odkyselíme. Přidejte 350 – 450 gramů dolomitové mouky. Zelí je vlhkomilná rostlina, ale to neznamená, že roste dobře i v nížinách. Pokud je místo nízké, pak by se zelí mělo pěstovat na vysokých záhonech.
Na podzim musíte připravit lůžko pro výsadbu zelí a naplnit jej komplexem minerálních hnojiv a organických látek. Při kopání přidáváme na podzim 8 litrů humusu na 1 m2 postele, to je hlavní náplň, bez které je to absolutně nemožné. Místo humusu můžete použít kompost.
Dřevěný popel používáme jako přírodní komplexní minerální hnojivo. Na 1 metr čtvereční záhonu proto rozprášíme 0,5 litru popela spolu s humusem. Při kopání můžete místo dřevěného popela přidat komplexní minerální hnojivo Podzim.
Na jaře, několik týdnů před výsadbou, odstraňte plevel a kořeny předchozích plodin. Nakopejte půdu na rýčový bajonet, aby měla půda čas se usadit. Pokud je příliš chladno, vyplatí se půdu před setím zahřát. Chcete-li to provést, nainstalujte malé sloupky a natáhněte film přes ně; Po 3-4 dnech můžete začít pracovat.
Předchůdci zelí.
Příprava zelí není jen o rytí, ale také o výběru předchůdců. Zelí byste neměli pěstovat na jednom místě několik let po sobě. Nepěstují se ani po brukvovité zelenině. Brambory, okurky, zelené hnojení kromě hořčice, cibule, rajčata a hrách jsou považovány za dobré předchůdce zelí.
Při výběru správných předchůdců pro zelí nezapomeňte na umístění záhonu. Zahradní záhon by měl být umístěn na dobře osvětleném, slunném místě. Ve stínu zelí prostě hlávky nenastaví. Insekticidní rostliny, jako je měsíček, tymián a máta, jsou užitečné pro zelí jako sousedy, kteří odpuzují škůdce.
Hlavy zelí praskají.
Bílé zelí je mrazuvzdorná plodina a ke konci října se ocitá v nádherné izolaci na zahradě, když už je zelenina sklizená. Zahradníci stojí před otázkou, jak uchovat zelí, pokud hlávky začnou praskat?
Důvody, proč zelí praská.
Příčinou praskání zelí může být nadměrná vlhkost vzduchu při dešti. Na praskání zelí má vliv i jeho dozrávání, nadešel čas a zelí chceme na záhonech ještě udržet.
Co lze v tomto případě dělat? Nejúčinnější je uchopit hlávku zelí oběma rukama a mírně s ní pootočit proti směru hodinových ručiček, aby se narušily kořeny zelí.
