S pěstováním šalotky jsem začal nedávno a cibuloviny se snažím sázet každý rok. Samotná šalotka se od našich tuřínů chuťově liší a nemá tak ostrou chuť, ale naopak je jemnější a rafinovanější. Používám ho do salátů a moc mi chutná.
Stručně jak zasadit šalotku od „A“ do „Z“.
Pokud ji sázíte poprvé, připravil jsem pro vás dobrý návod:
- Přistání. Pro vynucení peří v květnu se šalotka vysazuje do otevřené půdy v březnu až dubnu. Abyste získali ještě dřívější sklizeň, například v dubnu, je potřeba provést zimní výsev v polovině října.
- Osvětlení. Zahradní postel by měla být na slunném místě a měla by dostávat maximum světla.
- Základní nátěr. Cibuloviny jsou velmi náročné na půdu a vhodná půda by měla být výživná, kyprá, neutrální a středně vlhká.
- Zalévání. Cibule není příliš náročná na zálivku a zalévá se minimálně 3x během vegetace. Měsíc před sklizní přestaneme zalévat. Při déletrvajícím suchu zalévejte jednou týdně.
- Hnojivo. Nejlepší hnojiva se skládají z minerálních hnojiv a organických látek. Měsíc před sklizní nemusíte cibuli krmit.
- Reprodukce. Šalotka se pěstuje ze semen a také se množí sadami (vegetativně).
- Škodlivý hmyz. Cibulové mouchy.
- Nemoci. Padlí, peronospora, fusariové vadnutí a krční hniloba.
Nejlepší čas na výsadbu šalotky
Pokud zima dorazila podle plánu a není zdlouhavá, mohou být cibule zasazeny do otevřené půdy v březnu až dubnu. Do této doby by měla být půda zahřátá. První greeny na stůl budou připraveny k řezu v květnu a samotný tuřín v červnu. Tato cibule také dobře roste uvnitř.
Výběr místa pro výsadbu šalotky
Jak jsem psal výše, nejlepší plocha bude více osvětlená. Cibuli byste zatím neměli sázet vedle, protože šalotka se může snadno křížit s cibulí.
Chcete-li na jaře zasadit šalotku, musíte na podzim připravit záhon. Vykopávání a odstraňování plevele, přidejte 1 lžičku po uvolnění. superfosfát, 2-3 polévkové lžíce. dřevěný popel, 3-4 kg humusu a 1 lžička. močovina to vše se počítá na 1 m2. Stejné hnojivo používám na pórek ve volné půdě.
Dobří a špatní předchůdci Shallot
Střídání plodin je při pěstování šalotky velmi důležité. Sestavil jsem seznam nejlepších předchůdců:
- okurky,
- cuketa,
- luštěniny,
- rajčata,
- brambor,
- zelí;
Měli byste se vyhnout záhonům, kde se pěstoval česnek, řepa a mrkev. Ale o mrkvi stojí za to dodat, že jsou ideálním sousedem vždy poblíž a budou si navzájem pomáhat chránit se před škodlivým hmyzem.
Pravidla pro výsadbu šalotky
Před výsadbou cibule je třeba cibulky roztřídit a odstranit nekvalitní nebo poškozené. Nejlepší výsadbový materiál bude mít velikost 30 gramů, budou produkovat maximálně cibule. Před výsadbou můžete cibulky na půl hodiny namočit do roztoku manganistanu draselného nebo fytosporinu k dezinfekci a fytosporin poslouží i jako dobrý stimulant.
Vzor výsadby: Malé a středně velké cibulky sázíme mezi řádky 8-10 cm, u velkého sadebního materiálu až 15-20 cm sázíme do vlhké půdy do hloubky 20-30 mm. Po výsadbě zakryjte povrch záhonu humusem nebo rašelinou v tenké vrstvě. A pak plení, zalévání a hnojení, děkuji za přečtení!
